- pastel de nata teimoso.
Foi o primeiro dia sem a Teresa, logo, foi um dos meus patrões a ir para o café às 06h da manhã para fazer bolos e eu comecei a entrar às 07h para abrir o café. Estava ele a tirar os pastéis de nata já prontos das formas enquanto conversávamos, e um dos pastéis não estava a querer descolar da forma. Depois de várias tentativas, ele decidiu virar a forma ao contrário, e ele certamente cairia. Assim que o fez, o interior do pastel caiu na sua luva e a parte de fora ficou na outra mão, colada à forma. Será esta a verdadeira revolta dos pastéis de nata?
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